
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 203,44 (Kcal)
- Glucides 28,86 (g) dont sucres 8,29 (g)
- Protéines 3,01 (g)
- Matières grasses 9,04 (g) dont saturé 2,34 (g)dont insaturés 4,37 (g)
- Fibres 4,14 (g)
- Sodium 505,16 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 110 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez utiliser des patates douces oranges, comme celles que vous voyez sur la photo, ou des patates blanches.
Vous pouvez omettre le parmesan, ou le remplacer par un autre fromage râpé, même végétal.
Vous pouvez varier les herbes aromatiques à votre goût, par exemple, en utilisant de la menthe, du romarin ou de la sauge.
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du nombre de couches, je vous conseille toutefois de ne pas en faire plus de 2-3.
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