
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 373,23 (Kcal)
- Glucides 1,01 (g) dont sucres 0,06 (g)
- Protéines 48,70 (g)
- Matières grasses 18,38 (g) dont saturé 6,55 (g)dont insaturés 8,33 (g)
- Fibres 0,19 (g)
- Sodium 949,36 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 170 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille de la lotte, en essayant de ne pas dépasser 30 minutes sinon le poisson sera trop sec.
Vous pouvez accompagner le plat de classiques pommes de terre au four, ou de légumes sautés à la poêle.
Vous pouvez parfumer le poisson avec des herbes aromatiques ou des épices à votre goût.
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