Calamars et pommes de terre gratinés au four

calamars et pommes de terre gratinés
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 2-3
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
311,59 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 311,59 (Kcal)
  • Glucides 36,83 (g) dont sucres 3,17 (g)
  • Protéines 28,85 (g)
  • Matières grasses 5,90 (g) dont saturé 2,08 (g)dont insaturés 2,00 (g)
  • Fibres 4,11 (g)
  • Sodium 593,23 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notes et conseils

Pour cette recette, choisissez des calamars frais de taille moyenne ou petite, qui peuvent cuire rapidement et rester tendres.

Vous pouvez ajouter des tomates cerises ou des olives noires aux pommes de terre.

Vous pouvez cuire les pommes de terre au micro-ondes au lieu de les blanchir, avant de les mettre au four.

Vous pouvez assaisonner avec les herbes aromatiques de votre choix : thym, romarin, origan, persil ou autres à votre goût. L’ail est facultatif.

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pelledipollo

Beaucoup de nouvelles recettes simples et rapides à réaliser, pour ceux qui ont peu de temps mais qui ne veulent pas renoncer au goût et à la satisfaction de la cuisine maison.

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