- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 128,18 (Kcal)
- Glucides 4,33 (g) dont sucres 2,91 (g)
- Protéines 9,91 (g)
- Matières grasses 7,96 (g) dont saturé 4,11 (g)dont insaturés 3,30 (g)
- Fibres 0,57 (g)
- Sodium 228,79 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez personnaliser les herbes aromatiques selon vos goûts, et en fonction de ce que vous avez à disposition. Vous pouvez omettre l’oignon, ou l’ajouter en moindre quantité.
Vous pouvez ajouter à la pâte du parmesan râpé ou un autre fromage affiné.
Si vous comptez servir l’omelette comme entrée, je vous conseille de la cuire dans un moule rectangulaire et de la couper en carrés.
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