- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 319,61 (Kcal)
- Glucides 41,82 (g) dont sucres 9,22 (g)
- Protéines 19,69 (g)
- Matières grasses 7,70 (g) dont saturé 0,33 (g)dont insaturés 0,01 (g)
- Fibres 4,00 (g)
- Sodium 321,19 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Si vous ne trouvez pas de spätzle tricolore, ceux jaunes aux œufs ou ceux verts aux épinards feront aussi l’affaire. Ici vous pouvez acheter l’outil spécifique pour les préparer chez vous.
Vous pouvez ajouter une pincée de piment et quelques feuilles de basilic.
Si vous avez des crevettes entières fraîches, vous pouvez préparer un bouillon avec les têtes à utiliser à la place de l’eau chaude.
Vous pouvez faire bouillir les crevettes quelques minutes dans de l’eau bouillante, au lieu de les faire cuire à la poêle.
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