- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 2 Heures 30 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Puissance 189,10 (Kcal)
- Glucides 49,56 (g) dont sucres 46,77 (g)
- Protéines 0,68 (g)
- Matières grasses 0,30 (g) dont saturé 0,02 (g)dont insaturés 0,20 (g)
- Fibres 2,00 (g)
- Sodium 1,46 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil de Susy
Lors de la cuisson, un peu de pomme en morceaux aide à obtenir une confiture plus ferme et plus dense car ce fruit contient beaucoup de pectine, en plus, cela n’influence pas le goût. Je te laisse la recette pour faire la pectine maison 👌
Une fois le pot ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur seulement pendant une semaine.
