TIRAMISÙ CRÈME et FRAISES à la cuillère, dessert individuel facile et rapide, recette gourmande avec des fruits de saison, dessert élégant, coloré et incroyablement savoureux.
Le tiramisù crème et fraises à la cuillère est l’alternative idéale au tiramisù traditionnel au café. Il plaît aux grands et aux petits, ne contient ni œufs crus ni café, et est donc parfait aussi pour ceux qui préfèrent les desserts plus légers ou pour les enfants. Servi dans des petites coupes individuelles, il est pratique à préparer à l’avance et fait toujours sensation.
Le tiramisù crème et fraises est un dessert printanier parfait pour un dîner romantique, un goûter entre amies, une fête d’anniversaire ou un déjeuner dominical. Il peut être préparé à l’avance, conservé au frais, et servi directement dans les verrines, évitant ainsi l’utilisation de l’assiette.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est le tiramisù crème et fraises.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 500 ml crème à fouetter
- 150 g fraises
- 2 cuillères sucre
- biscuits
Étapes
Montez la crème, déjà sucrée, et mettez de côté.
Coupez les fraises en morceaux et mélangez avec le sucre et un petit jet de jus de citron si vous aimez.
Composez les verrines en alternant les ingrédients.
Placez au réfrigérateur pour reposer 30 minutes avant de servir.
Bon appétit
TIRAMISÙ CRÈME et FRAISES à la cuillère
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FAQ (Questions et Réponses) TIRAMISÙ CRÈME et FRAISES à la cuillère
Le tiramisù crème et fraises à la cuillère est-il adapté aux enfants ?
Oui, absolument. Cette variante ne contient ni café ni liqueurs, la rendant parfaite même pour les plus jeunes. C’est un dessert frais, léger et dépourvu d’ingrédients potentiellement excitants ou alcoolisés.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?
S’il est conservé dans des contenants fermés ou recouvert de film plastique, il peut durer au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours. Il est toutefois important de le consommer le plus rapidement possible pour profiter de la fraîcheur des fraises.
Est-il possible de préparer ce dessert à l’avance ?
Oui, en fait, c’est conseillé. Le préparer quelques heures avant de le servir (ou même la veille) permet aux saveurs de mieux se mélanger et à la crème de se raffermir, rendant le dessert encore meilleur.
Quels biscuits sont idéaux ?
Les plus utilisés sont les boudoirs ou les pavesini, mais on peut aussi utiliser des biscuits secs complets ou aux céréales pour une version plus rustique, ou des sablés légers pour une touche personnelle.
Peut-on faire une version vegan ?
Oui, il est possible d’utiliser crème végétale, mascarpone végétal ou tofu soyeux, et des biscuits sans dérivés animaux. Il existe d’excellentes alternatives sur le marché pour reproduire goût et texture en version 100% végétale.
