- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Puissance 110,35 (Kcal)
- Glucides 14,56 (g) dont sucres 1,22 (g)
- Protéines 4,13 (g)
- Matières grasses 5,05 (g) dont saturé 1,16 (g)dont insaturés 0,55 (g)
- Fibres 5,38 (g)
- Sodium 299,77 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez mettre de côté les tiges (et les utiliser pour d’autres recettes) ou les ajouter aux cœurs d’artichaut, après les avoir coupées en rondelles.
Vous pouvez omettre le parmesan si vous ne l’appréciez pas.
Vous pouvez ajouter d’autres herbes aromatiques, comme le thym ou la marjolaine. Si vous aimez l’ail, vous pouvez le hacher et l’ajouter à la fin, avec la chapelure.
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