- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 35 beignets
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Puissance 147,32 (Kcal)
- Glucides 30,14 (g) dont sucres 12,64 (g)
- Protéines 5,08 (g)
- Matières grasses 1,42 (g) dont saturé 0,44 (g)dont insaturés 0,65 (g)
- Fibres 0,83 (g)
- Sodium 59,24 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Vous pouvez également ajouter des raisins secs, trempés dans de l’eau tiède puis bien séchés.
Le yaourt grec à 0% de matières grasses convient également.
La liqueur aide la pâte à ne pas absorber trop d’huile. Les beignets conviennent tout de même aux enfants, car l’alcool s’évapore complètement à la cuisson.
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