- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Conseils
Le velouté de champignons se conserve au réfrigérateur dans un récipient fermé pendant 2 jours ou au congélateur.
Vous pouvez ajouter quelques cèpes séchés après les avoir réhydratés pour un goût plus intense.
Recettes avec des champignons
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