- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Conseils
Se conserve pendant 3 jours au réfrigérateur.
La crème pâtissière se conserve au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Le gâteau éponge cuit peut être conservé enveloppé dans du film plastique pendant 2-3 jours à température ambiante ou peut être congelé.

