Filets de cabillaud à la friteuse à air. C’est un excellent plat principal de poisson, surtout si vous utilisez du cabillaud frais en filets. Évidemment, c’est délicieux et léger.

Si vous n’avez pas de friteuse à air, la cuisson au four convient également.

Sa saveur sera rehaussée par une panure très légère enrichie et par une cuisson très rapide à la friteuse à air qui le rendra encore plus savoureux.

C’est un plat astucieux idéal à apporter à table si vous avez très peu de temps en cuisine et également adapté aux enfants.

Vous pouvez également le faire frire, mais si nous voulons manger quelque chose de plus léger, sans renoncer au goût, voici la meilleure solution.

Mes petits-enfants l’ont dévoré.. et avec ça, je dis tout, car même eux, comme beaucoup d’enfants, font la grimace en voyant du poisson à table, présenté de cette façon, ils ne se sont pas arrêtés au premier morceau.

Une fois cuit, le cabillaud est généralement servi avec un filet de citron et peut être accompagné de tous types de légumes, cuits à l’eau, gratinés ou frais.

Le cabillaud est également riche en protéines et en vitamines du groupe B. Son contenu en minéraux est très important, en effet il est riche en phosphore, iode, fer et calcium.

Avec la cuisson à la friteuse à air, il sera encore plus sain car il faudra ajouter très peu d’huile pendant la cuisson.

Parfait donc pour un dîner ou un déjeuner rapide ! Essayez-les, ils sont spéciaux !