- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12 feuilletés
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 263,20 (Kcal)
- Glucides 18,79 (g) dont sucres 1,28 (g)
- Protéines 8,88 (g)
- Matières grasses 17,30 (g) dont saturé 3,10 (g)dont insaturés 12,24 (g)
- Fibres 0,99 (g)
- Sodium 510,32 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez également utiliser d’autres types de champignons cultivés frais (pleurotes, cardons, pleurotes…).
Vous pouvez remplacer le saumon par du speck, ou par une autre charcuterie.
Vous pouvez remplacer le fromage crémeux par de la provolone ou de la mozzarella. Dans ce cas, vous l’ajouterez avant la cuisson.
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