- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 316,02 (Kcal)
- Glucides 21,20 (g) dont sucres 0,56 (g)
- Protéines 7,01 (g)
- Matières grasses 22,82 (g) dont saturé 5,05 (g)dont insaturés 16,62 (g)
- Fibres 1,18 (g)
- Sodium 307,07 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez ajouter une cuillère de lait à l’œuf (pour badigeonner).
Vous pouvez remplacer la provola par de la scamorza fumée ou de la mozzarella (préalablement égouttée).
Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des poivrons à l’huile, des olives ou des champignons à l’huile.
Vous pouvez aussi découper la pâte feuilletée en forme ronde ou avec des emporte-pièces de Noël.
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