- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 171,14 (Kcal)
- Glucides 24,11 (g) dont sucres 2,30 (g)
- Protéines 8,77 (g)
- Matières grasses 5,29 (g) dont saturé 1,89 (g)dont insaturés 1,79 (g)
- Fibres 3,63 (g)
- Sodium 352,13 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Vous pouvez ajouter un peu de parmesan également à l’intérieur de la farce.
Vous pouvez utiliser à la place du pain de mie du pain pour sandwich, du pain de campagne ou du pain maison. Si la farce vous semble trop molle, ajoutez de la chapelure, sinon, si elle est trop ferme, mouillez avec l’eau du chou.
Avec la même farce, vous pouvez également réaliser des rouleaux de radicchio.
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