CORBEILLES de PÂTE FEUILLETÉE avec LARD et œufs, faciles et rapides, recette appétissante comme entrée, idée pour Pâques à réaliser en peu de temps avec des ingrédients simples.
Bonnes et jolies à voir, les corbeilles de pâte feuilletée avec lard et œufs sont parfaites pour les fêtes, elles peuvent être préparées à l’avance et plairont sûrement à vos invités, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
La recette des corbeilles de pâte feuilletée avec lard et œufs est très simple, on découpe et on cuit la pâte feuilletée puis on les garnit avec du provolone, des œufs, des courgettes et du lard, et elles sont idéales pour les fêtes.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les corbeilles de pâte feuilletée avec lard et œufs.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 9 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Automne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g lard
- 2 œufs
- 100 g provolone
- 50 g courgettes
Étapes
Faites cuire les œufs.
Découpez les courgettes en rondelles fines et disposez-les sur du papier sulfurisé, comptez 1-2 tranches par corbeille.
Découpez 9 carrés dans la pâte feuilletée et placez-les à l’intérieur d’un moule à muffins ou à tartelettes, piquez-les avec une fourchette et enfournez.
Disposez également les courgettes au four et faites cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.
Sortez du four, garnissez les corbeilles avec le lard, le provolone et les courgettes, remettez au four pour 5 minutes supplémentaires.
Écalez les œufs et coupez-les en fines tranches et placez-les dans les corbeilles.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
CORBEILLES de PÂTE FEUILLETÉE avec LARD et œufs
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FAQ (Questions et Réponses) CORBEILLES de PÂTE FEUILLETÉE avec LARD et œufs
Puis-je préparer les corbeilles de pâte feuilletée avec lard à l’avance?
Certainement! Mais je vous conseille de les assembler avant de servir, vous pouvez cuire les œufs, les courgettes et les corbeilles jusqu’à deux jours avant.
Quel ingrédient puis-je éliminer ou remplacer?
Vous pouvez retirer les courgettes et les remplacer par exemple par des poivrons, ou de l’avocat, vous pouvez utiliser d’autres charcuteries comme le speck, le jambon ou le salami.
