Rouleaux de poivrons avec du thon et du fromage à tartiner. Une recette délicieuse, rapide et parfaite comme plat froid d’été, les poivrons rôtis sont farcis avec une crème au thon et fromage à tartiner, un plat frais et léger. Une excellente solution pour un dîner entre amis.

La saison des poivrons commence enfin, un autre légume que j’adore. Et puis ils apportent de la couleur à chaque plat et mettent facilement de bonne humeur. 

Délicats et rapides à préparer, croyez-moi, ils sont d’une bonté exceptionnelle, si vous aimez les recettes avec des poivrons comme je les aime, ne les laissez pas passer car ils sont délicieux !

Ce plat est vraiment très simple, un véritable jeu d’enfant, parfait même pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’expérience en cuisine

Ils sont excellents à servir comme entrée ou plat principal, parfaits à préparer à l’avance et à déguster froids, vous pouvez les enrichir avec les ingrédients que vous préférez et préparer avec cette recette d’autres légumes comme les courgettes ou les aubergines.

Souvent j’entends dire que beaucoup ne les digèrent pas, mais quand j’ai du temps, je les passe sous le gril du four, je les rôtis et je les épluche pour qu’ils deviennent bien plus digestes.

J’ai rôti les poivrons dans une friteuse à air, mais ils peuvent également être faits au four ou sur le réchaud.

La crème de thon est également excellente à tartiner sur des crostini, pour préparer une délicieuse pâte à la crème de thon et de délicieuses tartines, alors je vous recommande de doubler la dose !

Une recette très simple qui résoudra un repas ou un dîner, en effet vous pouvez mettre les rouleaux de poivrons farcis dans un plat et les enrichir avec des tomates cerises, de la roquette, ou des pommes de terre bouillies et vous aurez un plat riche, équilibré et savoureux.

Voyons comment faire les rouleaux de poivrons au thon !