DONUTS de PÂTE SABLÉE avec des pépites de chocolat, biscuits délicieux faciles et rapides, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, prêts en peu de temps, excellents à tremper dans le lait.
Les donuts de pâte sablée avec des pépites de chocolat sont des biscuits délicieux idéals pour le petit-déjeuner de toute la famille, ils se préparent avec une simple pâte sablée et se cuisent dans une friteuse à air ou au four.
La recette des donuts de pâte sablée peut être réalisée à la main comme je l’ai fait en mélangeant tous les ingrédients typiques de la pâte sablée, farine, œufs, sucre et beurre avec l’ajout des pépites, et ils sont vraiment délicieux.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui pour les donuts de pâte sablée avec des pépites de chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 g beurre
- 1 œuf
- 70 g sucre
- 20 g pépites de chocolat
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- 1 pincée sel
Étapes
Versez la farine dans un bol ou sur le plan de travail, ajoutez la levure, le sucre, l’œuf et le beurre en morceaux, commencez à travailler puis ajoutez les pépites de chocolat et travaillez bien.
Divisez la pâte en 6-8 morceaux, formez des rouleaux et fermez en donut.
Disposez-les dans le panier de la friteuse et cuisez à 175° pendant 10 minutes en les retournant, ou au four à 180° pendant 15 minutes.
Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
DONUTS de PÂTE SABLÉE avec des pépites de chocolat
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FAQ (Questions et Réponses) DONUTS de PÂTE SABLÉE avec des pépites de chocolat
Puis-je préparer les donuts de pâte sablée avec des pépites de chocolat la veille?
Bien sûr ! Ils se conservent 3-4 jours dans une boîte métallique.
Comment puis-je modifier la recette?
Vous pouvez la modifier en ajoutant des amandes, ou des noix ou noisettes, des fruits déshydratés comme la noix de coco, les abricots ou les fruits rouges.
Puis-je utiliser de l’huile à la place du beurre?
Évidemment oui ! Vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile, c’est environ 80 ml pour 100 g de farine.
