COLOMBE au PESTO tarte salée, rapide et facile, cuite à la friteuse à air, prête en quelques minutes, sans robot et sans levée, recette originale pour Pâques à faire en peu de temps.
Très simple et très bonne la colombe au pesto, une délicieuse tarte salée parfaite comme entrée pour Pâques, riche en ingrédients simples, parfumée et belle à voir sur la table de fête.
La recette de la colombe au pesto est parfaite si vous cherchez une entrée à réaliser en peu de temps, elle se cuit aussi bien au four qu’à la friteuse, il suffit de travailler d’abord les ingrédients liquides dans le bol, puis de les mélanger à la farine avec la levure et enfin le pesto.
En peu de temps, vous aurez réalisé une tarte salée à s’en lécher les babines.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la colombe au pesto.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 120 ml eau
- 2 œufs
- Demi sachet levure instantanée pour préparations salées
- 1 cuillère à café sel
- 40 ml huile d'olive extra-vierge (ou de graines)
- 50 g pesto à la Genovese
- tomates cerises
- 80 g mozzarella
Étapes
Versez les œufs dans un bol, ajoutez l’eau et l’huile et travaillez avec un fouet à main.
Ajoutez petit à petit la farine avec la levure, continuez à mélanger avec le fouet, ajoutez le pesto et le sel, mélangez énergiquement.
Versez tout le mélange dans un moule pour colombes de 300 g, ajoutez quelques tomates cerises, un peu de pesto et un filet d’huile.
Cuisez dans le four préchauffé à 180° pendant 35-40 minutes, faites le test du cure-dent avant de sortir du four ou dans la friteuse à air à 175° pendant 20 minutes puis baissez à 170° pour environ 5 minutes supplémentaires.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
COLOMBE au PESTO tarte salée rapide
Nouveauté : inscrivez-vous à mon canal whatsapp
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ-MOI SUR TIKTOK
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
FAQ (Questions et Réponses) COLOMBE au PESTO tarte salée rapide
Puis-je préparer la colombe au pesto à l’avance ?
Bien sûr! Il suffit de la réchauffer un peu avant de servir.
Comment puis-je enrichir cette entrée ?
Vous pouvez ajouter des charcuteries et des fromages à la pâte, ou des légumes comme des courgettes par exemple.
