Tresse salée ricotta, artichauts et porchetta
Une tresse rapide faite avec de la pâte feuilletée et farcie de ricotta, d’artichauts marinés à l’huile et de Porchetta. Un excellent apéritif à présenter à table pendant cette période des fêtes de Noël et pas seulement. La tresse est très simple à préparer et a un aspect magnifique, donc si vous avez besoin d’une recette simple mais percutante, essayez cette recette ! Si vous aimez les tresses, essayez aussi ces recettes : Tresse angélique au saumon, Tresse friarielli et saucisse, Tresse de pain brioché salée (sans œuf), etc.
Je vous recommande d’essayer aussi ces recettes pour vos menus des fêtes:

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Noël
Ingrédients pour la tresse avec ricotta, artichauts et porchetta:
- 1 pâte feuilletée
- 250 g ricotta
- 200 g porchetta
- 200 g artichauts marinés à l'huile
Étapes
La préparation de la tresse avec ricotta, artichauts et porchetta est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Ouvrons le rouleau de pâte feuilletée. Mettons dessus la ricotta bien égouttée, la porchetta, les artichauts
roulons. Coupons la moitié du rouleau en longueur et tressons-le. Coupons aussi l’autre moitié et tressons.
Faisons cuire à 180° pendant environ 40 minutes.
Bon appétit !