- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
Conseils et variantes
La sauce pour les mezze maniche se conserve très bien au réfrigérateur pendant quelques jours, mais si vous voulez en faire une réserve, vous pouvez aussi la congeler.
Si vous aimez les fèves, ne manquez pas : Crostini avec crème de fèves et pecorino – Strudel salé avec cosses de fèves – Conserve de fèves et petits pois au naturel
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