Conseils et variantes

Le rôti de porc au four se conserve quelques jours au réfrigérateur, et peut être réchauffé au micro-ondes.

Si vous n’aimez pas les oignons frais, vous pouvez opter pour les asperges, plutôt que les petits pois, mais aussi les classiques pommes de terre au four ne sont pas mal du tout.

Voici une autre recette à base de porc, qui vous fera vous lécher les babines : Filet de porc en sauce de vin rouge

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