- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 620,58 (Kcal)
- Glucides 32,42 (g) dont sucres 8,75 (g)
- Protéines 34,17 (g)
- Matières grasses 40,33 (g) dont saturé 25,20 (g)dont insaturés 13,97 (g)
- Fibres 4,60 (g)
- Sodium 1 139,39 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 398 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci conseillent
Conservez les Lasagnes au frigo jusqu’à 2 jours ou vous pouvez aussi les congeler.
Si vous souhaitez enrichir encore plus la garniture, vous pouvez ajouter de la saucisse émiettée et cuite à la poêle ou des tranches de jambon cuit, de speck ou de pancetta.
Vous pouvez également ajouter des champignons ou des courgettes.
En alternative à la mozzarella, vous pouvez utiliser de la scamorza blanche ou fumée.
Pour une version des lasagnes ricotta et épinards sans gluten, utilisez des feuilles de lasagne sans gluten et remplacez la farine de la béchamel par de la fécule de maïs, de la fécule de pomme de terre ou de la farine de riz.
