- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 406,18 (Kcal)
- Glucides 40,66 (g) dont sucres 12,17 (g)
- Protéines 7,09 (g)
- Matières grasses 24,32 (g) dont saturé 5,83 (g)dont insaturés 17,46 (g)
- Fibres 1,33 (g)
- Sodium 138,78 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci conseillent
Ils se conservent jusqu’à 2 jours dans un récipient hermétique, même si pour les déguster croustillants, nous vous recommandons de les consommer le jour même. Vous pouvez les congeler crues.
Vous pouvez changer la garniture de ces feuilletés faciles en choisissant de remplacer les pommes par d’autres fruits en dés comme des fraises, des pêches, des framboises, ou par des pépites de chocolat, des éclats de fruits secs comme des amandes, des noisettes, des noix, des pistaches ou encore remplacer la crème pâtissière par de la Nutella, de la confiture ou de la marmelade de votre fruit préféré, de la crème de pistache, aux amandes; ou avec de la crème de ricotta au citron, à l’orange ou au chocolat.
Pour une version sans gluten, utilisez de la pâte feuilletée sans gluten et remplacez la farine dans la crème pâtissière par de la fécule de pommes de terre ou de la farine de riz.
