Cabillaud avec légumes au four
Un plat principal et accompagnement avec une seule recette saine et très facile à préparer ! On peut la définir comme une recette de secours pour le dîner parce que je n’avais pas le temps d’aller faire les courses et j’avais trouvé dans le congélateur le cabillaud ☺️ j’ai ajouté un peu de légumes (ceux que j’avais dans le frigo 😅) j’ai assaisonné le tout et j’ai enfourné, ainsi en très peu de temps, j’ai résolu pour le dîner 😉. Bien sûr, vous pouvez également utiliser d’autres types de poisson, pas forcément le cabillaud!
Essayez aussi ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4/5
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le cabillaud avec légumes au four:
- cabillaud
- pommes de terre
- poivrons
- oignon
- ail
- huile d'olive extra vierge
- olives
- tomates cerises
- carottes
Étapes
La préparation du cabillaud avec légumes au four est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
-
Tout d’abord, nettoyons, lavons et coupons les légumes à notre convenance (morceaux, rondelles, tranches, etc.). Ajoutons un peu de sel et d’épices à volonté (poivre, romarin, ail, etc.), un peu d’huile et mélangeons. Ajoutons les olives et mélangeons.
Mettons les légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson, les répartissons. Déposons le cabillaud dessus, ajoutons un peu de sel et d’huile et faisons cuire à 180° pendant environ 40 min.
Bon appétit!
