Conservation et conseils…

Pour badigeonner, vous pouvez utiliser du lait à la place de l’œuf

Vous pouvez remplacer le jambon cuit par du salami, pancetta roulée ou mortadelle

Essayez de garnir avec de la provola à la place des tranches de fromage fondu

Si vous n’avez pas le temps de couper la pâte en lanières, vous pouvez éventuellement couvrir avec toute la pâte

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