Gâteau moretta sans œufs
Un gâteau aimé de tous avec l’association classique de crème, de pâte à tartiner aux noisettes et de chocolat dans une version sans œufs. Un dessert adapté à tous, même à ceux qui ne peuvent pas manger d’œufs pour des raisons spécifiques. Le gâteau moretta est idéal à savourer comme dessert à la fin du repas, comme goûter, en-cas ou à tout moment de la journée. Une recette très simple à préparer avec très peu d’ingrédients à la portée de tous.
Essayez aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le gâteau moretta sans œufs:
(moule de 22 cm)
- 150 g farine
- 200 ml lait
- 40 g cacao non sucré en poudre
- 1 sachet levure chimique
- 70 ml huile de graines
- 150 g sucre
- 200 ml crème à fouetter
- 125 g yaourt nature
- 200 g pâte à tartiner aux noisettes
- sucre glace
Étapes
La préparation du gâteau moretta sans œufs regardez la vidéo ICI.
Dans un récipient, mettez la farine, le sucre, le cacao, la levure et mélangez.
Ajoutez le yaourt, le lait, l’huile et amalgamez.
Versez la préparation dans le moule et faites cuire à 180° pendant environ 40 minutes. Une fois cuit et bien refroidi, coupez-le en deux. Posez le premier disque.
Ajoutez la pâte à tartiner aux noisettes. Étalez-la sur toute la surface. Ajoutez la crème fouettée et recouvrez avec l’autre disque.
Saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit !
