- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Santé
- Saisonnalité: Hiver, Printemps
- Puissance 112,82 (Kcal)
- Glucides 4,02 (g) dont sucres 3,03 (g)
- Protéines 4,32 (g)
- Matières grasses 7,32 (g) dont saturé 1,00 (g)dont insaturés 0,00 (g)
- Fibres 8,79 (g)
- Sodium 406,71 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVATION des artichauts poêlés
Les artichauts à la poêle sont délicieux dégustés immédiatement après cuisson. Sinon, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours et réchauffés au feu avec un peu d’eau avant de servir.
