Nougat Kinder bueno et nougat aux noisettes

Nougat Kinder bueno et nougat aux noisettes, le nougat pour les vrais gourmands. Il y a plusieurs occasions où l’on prépare le nougat : la Toussaint, Noël et la Saint-Martin, mais pour la préparation de celui-ci, il n’est pas nécessaire d’attendre une occasion spéciale, on le prépare simplement parce qu’il est bon ! En plus d’être délicieux, il est aussi très simple à préparer, pas besoin d’être un pâtissier expert pour réaliser cette vraie gourmandise !

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  • Difficulté: Facile
  • Coût: Moyen
  • Temps de repos: 3 Heures
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Portions: 12
  • Méthodes de cuisson: Bain-marie
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients

  • 75 g chocolat noir (pour la couverture du nougat)
  • 75 g chocolat blanc (pour la couverture du nougat)
  • 300 g chocolat blanc (pour le ripieno du nougat)
  • 350 g pâte à tartiner Nutkao
  • 120 g noisettes grillées
  • 2 paquets kinder bueno

Outils

  • 2 Moules en aluminium monoporcione

Étapes

  • Faire fondre au bain-marie et séparément 75 g de chocolat blanc et chocolat noir.

  • Recouvrir de chocolat blanc et chocolat noir les deux moules individuels, les mettre à sécher au frigo.

  • Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie le reste du chocolat blanc. Ajouter la pâte à tartiner et bien mélanger. Diviser le mélange en deux moitiés : dans une ajouter les deux kinder bueno en morceaux et dans l’autre ajouter les noisettes grillées.

  • Reprenez les moules du frigo. Dans le moule avec le chocolat blanc, mettez la crème avec les kinder bueno, dans le moule avec le chocolat noir, ajoutez la crème avec les noisettes. Mettre au frigo pour reposer pendant au moins trois heures.

  • Après trois heures, retirer délicatement le nougat des moules en aluminium.

  • Dégustez immédiatement le nougat et faites attention… il peut créer une dépendance !

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nuccia63

Journal de bord en cuisine, recettes et émotions, nées en cuisine.

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