PANE MONTASU recette de Fulvio Marino

Pain montasù
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 3 Heures 30 Minutes
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 10 /12 petits pains d'environ 150
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne

Annalisa dit…

1) Nous pouvons varier la recette en mettant moitié de farine 0 et moitié de farine Manitoba.

2) Clairement, étant une pâte simple et sans ajout d’assaisonnements, d’épices ou autre, nous pouvons faire de petites baguettes, des escargots ou donner à la pâte d’autres formes amusantes et personnelles.

2) Clairement, étant une pâte simple et sans ajout d’assaisonnements, d’épices ou autre, nous pouvons faire de petites baguettes, des escargots ou donner à la pâte d’autres formes amusantes et personnelles.

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La cucina di ASI

La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.

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