Boulettes de potiron et lentilles

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 25 Minutes
  • Portions: 1 personne
  • Méthodes de cuisson: Friture à air
  • Cuisine: Santé
  • Saisonnalité: Automne, Hiver

Variations

Pour le potiron, j’ai utilisé la butternut, mais tout autre type convient. Vous pouvez remplacer les lentilles en boîte par des lentilles sèches (30 g) à cuire, dans ce cas, les temps de préparation seront plus longs. Si vous ne disposez pas de micro-ondes et/ou de friteuse à air, vous pouvez utiliser le four traditionnel, ici aussi les temps de préparation seront plus longs.

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Trabucchi Elena

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