Les roulés à la pizzaiola se préparent en quelques minutes et en moins d’une demi-heure, ils sont prêts à être dégustés! Idéals à servir pendant les apéritifs ou pour une collation salée gourmande. Ces roulés à la pizzaiola sont un excellent en-cas prêt en un rien de temps et feront le bonheur de tous vos invités grands et petits. Mais maintenant, assez parlé, filez en cuisine pour essayer la recette!
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les roulés à la pizzaiola
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 5 cuillères à soupe purée de tomates
- 3 cuillères à soupe parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe origan séché
- 1 pincée sel fin
Préparation des roulés à la pizzaiola
Dans un bol, versez la purée de tomates, assaisonnez avec l’huile, le sel, l’origan, le parmesan râpé et mélangez bien avec une cuillère.
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail, étalez dessus la purée de tomates assaisonnée et étalez-la bien avec une cuillère, puis roulez en partant du côté court pour former un boudin.
Coupez le rouleau en 8 roulés d’environ 2 cm d’épaisseur et placez-les délicatement sur une plaque avec du papier sulfurisé, allumez le four à 220°.
Lorsque le four est bien chaud, enfournez les roulés à la pizzaiola et faites cuire pendant 20 minutes, puis sortez-les du four et laissez refroidir. Avant de servir, vous pouvez garnir de parmesan râpé frais.
