Œufs en purgatoire

Œufs en purgatoire
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
276,05 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 276,05 (Kcal)
  • Glucides 11,24 (g) dont sucres 0,45 (g)
  • Protéines 14,61 (g)
  • Matières grasses 20,48 (g) dont saturé 5,64 (g)dont insaturés 5,12 (g)
  • Fibres 2,48 (g)
  • Sodium 550,08 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 278 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Astuces et conseils

Pour verser les œufs un par un plus facilement, je vous conseille de les mettre un par un dans un verre (en verre ou en plastique, ou vous pouvez utiliser des contenants de yaourt vides, lavés et secs) puis de les verser après avoir fait un « petit trou » dans la sauce tomate.

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cucinanonnalina

Recettes traditionnelles, faciles et à la portée de tous, recettes sans sucre et sans lactose.

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