- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Temps de cuisson: 35 Minutes
- Portions: 6
- Cuisine: Italienne
Anna recommande…
La couronne reste moelleuse pendant environ 2 jours si elle est conservée dans un récipient ou sous une cloche en verre.
Vous pouvez la réchauffer au four pour une plus grande fraîcheur.
Pour plus de portions, doublez les quantités.
Vous pouvez également utiliser du levain en allongeant les temps de levée.
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