Colorée, riche et incroyablement savoureuse : la tarte salée aux poivrons, salami et fromages est la recette parfaite pour un dîner rapide, un déjeuner au bureau ou à emporter en pique-nique. Les poivrons, doux et juteux, se marient parfaitement avec la saveur du salami et la crémeux de la provola et mozzarella, créant un mélange irrésistible.
Facile à préparer avec de la pâte feuilletée déjà prête, c’est la solution idéale pour vider le frigo et faire plaisir à tout le monde !
Une tranche en appelle une autre, et le parfum qui envahit la cuisine pendant la cuisson conquiert toujours tout le monde.
Sauvegardez cette recette parmi vos favoris et préparez-la lorsque vous voulez quelque chose de simple mais vraiment délicieux !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 paquet pâte feuilletée ronde
- 2 poivrons rouges
- 100 g provola douce en tranches
- q.s. mozzarella pour pizza
- q.s. huile piquante
Outils
- Four à micro-ondes
- Plat crisp
Étapes
Déroulez le disque de pâte feuilletée sur le plat crisp.
Disposez sur le disque de pâte feuilletée le salami, le fromage, les poivrons et la mozzarella.
Ajoutez un filet d’huile piquante et cuisez au micro-ondes pendant environ 15 minutes avec la fonction crisp.
💡 Variantes
• Végétarienne : remplacez le salami par des olives noires ou des aubergines grillées.
• Plus légère : utilisez de la ricotta à la place de la mozzarella et du salami léger.
• Rustique : ajoutez des oignons rouges caramélisés ou des pommes de terre en dés déjà cuites.
