- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 30 sfince moyennes ou 15 grandes
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Puissance 195,01 (Kcal)
- Glucides 22,66 (g) dont sucres 16,24 (g)
- Protéines 4,39 (g)
- Matières grasses 10,20 (g) dont saturé 3,19 (g)dont insaturés 6,00 (g)
- Fibres 0,57 (g)
- Sodium 92,96 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Si vous ne consommez pas les zeppoles dans la journée, vous pouvez les couvrir très bien avec du film alimentaire et les conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
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