Lorsque tu manges les biscuits de blé avec tomates et thon, c’est comme marcher entre les champs dorés et les rangées de tomates mûries au soleil, enveloppés dans un air chargé de parfums agréables. C’est une recette traditionnelle qui naît de la combinaison d’ingrédients simples et authentiques, rendant ce plat vraiment spécial.

Les biscuits de blé avec tomates et thon sont aussi bons que réconfortants, l’un des dîners que je préfère préparer, surtout après une journée stressante. Leur préparation est un rituel relaxant, qui culmine en un plat délicieux et gratifiant.

En préparant les ingrédients, je suis intriguée par la texture rustique et croustillante du pain biscuité, combinée aux tomates cerises douces et juteuses et à la saveur salée du thon. L’ajout d’origan et de basilic enrichit encore plus le plat, créant une explosion de saveurs méditerranéennes.

Les biscuits de blé avec tomates cerises et thon sont parfaits comme entrée, en-cas ou plat principal léger. Idéaux aussi pour une soirée entre amis, ils contribuent au plaisir de la convivialité avec leur goût riche.

Ne manquez pas ces autres recettes fraîches et appétissantes:

Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 5 Minutes
Portions: 4Personnes
Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Cuisine: Italienne

515,94 Kcal

calories par portion

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Puissance 515,94 (Kcal)
Glucides 56,34 (g) dont sucres 7,98 (g)
Protéines 24,56 (g)
Matières grasses 21,58 (g) dont saturé 2,66 (g)dont insaturés 11,46 (g)
Fibres 5,80 (g)
Sodium 1 926,38 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 260 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients pour biscuits de blé avec tomates et thon

400 g pain (biscuits de blé)
200 g tomates cerises
200 g thon à l'huile
200 g olives vertes
1 cuillère origan
feuilles basilic
2 pincées sel
2 cuillères huile d'olive extra vierge

Préparation des biscuits de blé avec tomates et thon

Lavez et séchez bien les tomates cerises. Puis coupez-les en petits dés, en éliminant les graines internes. Assaisonnez-les avec du sel.
Dénoyautez les olives et coupez-les en morceaux.
Égouttez le thon de son huile de conservation et émiettez-le grossièrement avec une fourchette.
Remplissez un bol d’eau et plongez-y les biscuits de blé pendant quelques secondes.
Transférez les biscuits dans un saladier, en les émiettant. Ajoutez les tomates cerises, le thon, les olives, l’origan, les feuilles de basilic et l’huile. Mélangez le tout délicatement et servez immédiatement.