Rouleaux au saumon et roquette

Rouleaux au saumon et roquette, ils sont savoureux et faciles à faire, garnis de saumon fumé, de fromage à tartiner et de roquette. Idéaux pour les apéritifs et les buffets.

Les rouleaux au saumon peuvent être réalisés avec de nombreux goûts, en associant les ingrédients qui nous plaisent le plus.

Ce sont des amuse-gueules avec du pain de mie que nous pouvons garnir avec de la charcuterie, des fromages, des légumes… Les rouleaux sont simples à préparer et économiques avec peu d’ingrédients et en quelques gestes, ils nous permettent de servir de délicieux mets.

Les rouleaux au saumon et roquette sont parfaits pour un dîner debout ou pour un apéritif.

Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Rouleaux au saumon et roquette

ROULEAUX AU SAUMON ET ROQUETTE
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 15 Minutes
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

VOYONS ENSEMBLE CE DONT NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER

  • 2 tranches pain de mie
  • 150 g fromage à tartiner
  • 200 g saumon fumé
  • q.b. roquette
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Outils

  • 1 Rouleau à pâtisserie
  • 1 Planche à découper
  • 1 Couteau

Étapes

Commençons à préparer

  • Commençons à préparer les rouleaux au saumon et roquette : disposez sur une planche à découper les tranches de pain de mie et étalez-les avec le rouleau à pâtisserie pour les élargir et les compacter.

    Étalez le fromage à tartiner de manière uniforme.

    Disposez dessus les tranches de saumon et la roquette.

    ROULEAUX AU SAUMON ET ROQUETTE
  • Maintenant, en commençant par un des côtés courts du rectangle, roulez et ensuite enveloppez-le avec du film alimentaire.

    Laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes

    Après le repos au réfrigérateur pendant dix minutes, coupez le rouleau en tranches. Voici nos rouleaux au saumon et roquette prêts!

    Bon appétit!!!

Conseils de Marge

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Margherita Caramia

Ma cuisine en un clic.

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