Lors des froides journées d’hiver, c’est agréable de se détendre avec une boisson chaude et aromatique comme l’infusion de mandarine, citron et groseilles.

Cette infusion aux notes vives résulte de l’infusion dans l’eau chaude de tranches de mandarine et de citron, avec l’ajout de groseilles, cannelle, romarin et miel. Un mélange parfait de saveurs pour une boisson réchauffante et bénéfique, à savourer lors d’un moment de détente.

Cette infusion combine le goût agrumé des tranches de mandarine et de citron avec celui acidulé des groseilles, accompagné de l’arôme spécial libéré par la cannelle et le romarin ; le tout adouci par le miel. Sans oublier les propriétés naturelles de ces ingrédients, comme la vitamine C.

L’infusion de mandarine, citron et groseilles évoque l’atmosphère et les parfums de l’hiver, et est particulièrement appréciée de ceux qui aiment les saveurs d’agrumes et les notes épicées. Elle peut être consommée à tout moment de la journée, devenant aussi le rituel pour les pauses dédiées à son bien-être (peut-être le soir avant de se coucher).

Préparer cette boisson est très simple : il suffit de faire bouillir l’eau et de la verser dans une théière ou une carafe, et de mettre les ingrédients en infusion. Enfin, filtrer et déguster nature ou avec l’ajout d’un édulcorant, comme le miel.

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