Pâtes courgettes et lardons

Pâtes courgettes et lardons : un excellent plat principal rapide et très savoureux. Les pâtes courgettes sont un plat très savoureux et appétissant qui utilise une combinaison de saveurs avec laquelle on ne se trompe jamais. Pour mettre sur la table ce plat délicieux, nous devons d’abord faire revenir des cubes de courgette avec de l’ail, ajouter les lardons, mélanger les ingrédients pour créer un assaisonnement parfait pour nos pâtes complètes. Il suffit de tout mélanger et les pâtes courgettes sont prêtes à être servies.

Un plat parfait pour toute occasion : du déjeuner quotidien au dîner entre amis à organiser à la dernière minute.

Si vous aimez les pâtes rapides avec des courgettes, vous ne pouvez pas manquer les Pâtes crémeuses courgettes Pâtes courgettes thon et citron Pâtes risottées courgettes

Mais maintenant passons à la cuisine et je vous montre comment préparer les Pâtes courgettes et lardons

pâtes courgettes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 3
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Été, Automne

Ingrédients

Voyons ensemble ce qu’il nous faut pour préparer

  • 160 g penne rigate complètes
  • 400 g courgettes
  • 100 g lardons fumés
  • sel
  • poivre
  • 1 gousse ail
  • huile d'olive extra vierge

Outils

  • 1 Poêle
  • 1 Cuiseur à pâtes
  • 1 Écumoire

Étapes

Commençons à préparer

  • Commençons à préparer les pâtes courgettes, mettez à chauffer dans une poêle un filet d’huile et faites revenir l’ail épluché,

    Ajoutez les courgettes coupées en petits dés, salez et laissez cuire environ 8 minutes, en remuant souvent.

  • Ajoutez les lardons fumés et laissez le tout s’imprégner pendant 5 minutes à feu doux.

    Mettez à cuire les pâtes dans une abondante eau salée.

    Égouttez les pâtes al dente et faites-les revenir dans la poêle avec les courgettes et les lardons.

Dressez les pâtes courgettes et servez-les bien chaudes !
Et bon appétit !!


Conseils
Les pâtes avec lardons peuvent être préparées avec tous les types de pâtes, j’ai utilisé les penne complètes mais les fusilli, spaghetti… non complets conviennent également.

Les Conseils de Marge

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Margherita Caramia

Ma cuisine en un clic.

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