
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 1 284,70 (Kcal)
- Glucides 240,54 (g) dont sucres 185,93 (g)
- Protéines 17,91 (g)
- Matières grasses 34,78 (g) dont saturé 22,20 (g)dont insaturés 12,48 (g)
- Fibres 2,16 (g)
- Sodium 4,98 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 750 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Le beurre, en plus de soutenir la crème, est utilisé comme conservateur et confère ensuite saveur, brillance et onctuosité.