
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 10 Heures
- Temps de préparation: 1 Heure 45 Minutes
- Portions: 12 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 820,13 (Kcal)
- Glucides 56,26 (g) dont sucres 40,64 (g)
- Protéines 15,93 (g)
- Matières grasses 61,85 (g) dont saturé 8,66 (g)dont insaturés 10,64 (g)
- Fibres 6,09 (g)
- Sodium 230,35 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Le gâteau sept couches se conserve au réfrigérateur pendant au moins 3 jours sous une cloche à gâteaux.