- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 5 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
487,73 Kcal
calories par portion
- Puissance 487,73 (Kcal)
- Glucides 43,53 (g) dont sucres 5,73 (g)
- Protéines 20,15 (g)
- Matières grasses 27,87 (g) dont saturé 6,57 (g)dont insaturés 3,36 (g)
- Fibres 7,71 (g)
- Sodium 933,19 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 500 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
La cuisson des gnocchis dans l’eau bouillante doit être très rapide, car la cuisson continuera également au four.
