Accueillons l’été avec un jus frais et désaltérant. JUS ACE : carottes, oranges et citron, un mélange parfait pour combattre la grande chaleur de l’été.
Riche en vitamines, énergisant, il est idéal aussi pour préparer des cocktails pour votre apéritif, il suffit de remplacer l’eau par un peu de prosecco ou de vin blanc. Idéal pour faire apprécier ces fruits et légumes aux enfants. Servez-le aussi lors des fêtes des petits et vous verrez le succès !
Depuis longtemps je voulais essayer de faire ce jus à la maison, un de mes jus préférés, une boisson rafraîchissante qui contient une belle charge de vitamines.
Découvrez mon avis sur l’accessoire extracteur de jus et centrifugeuse Kenwood AT641
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THÉ GLACÉ AU CITRON
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 58,65 (Kcal)
- Glucides 14,35 (g) dont sucres 10,76 (g)
- Protéines 1,23 (g)
- Matières grasses 0,18 (g) dont saturé 0,02 (g)dont insaturés 0,08 (g)
- Fibres 3,28 (g)
- Sodium 20,11 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGRÉDIENTS JUS ACE
- 2 oranges
- 1 carotte (grande)
- 1 citron (petit)
- 150 ml eau
Outils
- Extracteur
PRÉPARATION JUS ACE
Avec l’aide d’un extracteur, préparons notre jus ACE.
Insérez d’abord les oranges (sans la peau) et ensuite les carottes et le citron (également sans la peau).
Ajoutez aussi un peu d’eau plate ou gazeuse pour rendre le jus plus dilué ou pétillant. Vous pouvez conserver l’extrait au frigo pendant quelques jours.
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AVEC LE BLENDER
Épluchez les carottes, oranges et citrons.
Coupez en morceaux à la fois les carottes et les fruits épluchés.
Mettez le tout dans le blender et mixez en ajoutant un peu d’eau.
Mettez la pulpe mixée dans une passoire et passez le tout afin de séparer le jus des résidus.
Servez le jus ace bien frais.
Conseil d’Adriana
Vous pouvez sucrer le jus ace avec du sucre complet, du sucre de canne ou du miel.
