- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Jours 4 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 1 091,60 (Kcal)
- Glucides 123,97 (g) dont sucres 6,29 (g)
- Protéines 86,36 (g)
- Matières grasses 30,49 (g) dont saturé 3,16 (g)dont insaturés 3,42 (g)
- Fibres 21,70 (g)
- Sodium 8 054,02 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 400 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Vous pouvez cuire à l’avance les bases de la pinsa et les mettre de côté pour les garnir au moment de les déguster. De cette façon, vous accélérerez la cuisson finale.
Vous pouvez cuire à l’avance les bases de la pinsa et les mettre de côté pour les garnir au moment de les déguster. De cette façon, vous accélérerez la cuisson finale.
