Le popcorn au chocolat est une irrésistible collation sucrée rapide et délicieuse. Parfait pour le déguster pendant une pause gourmande, à partager en famille ou avec des amis, avec les enfants. En bref, il fera craquer tout le monde… petits et grands ! De plus, c’est aussi une idée cadeau originale !
Il suffit d’avoir du maïs pour popcorn et un bon chocolat… et le tour est joué. Je dois dire qu’à la maison, nous en avons mangé une certaine quantité !
Pour les rendre encore plus gourmands, avant que le chocolat ne refroidisse, vous pouvez ajouter des éclats de fruits secs.
Vous aimerez ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 3Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 352,33 (Kcal)
- Glucides 21,56 (g) dont sucres 0,29 (g)
- Protéines 5,66 (g)
- Matières grasses 27,16 (g) dont saturé 12,39 (g)dont insaturés 13,69 (g)
- Fibres 6,57 (g)
- Sodium 209,07 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGRÉDIENTS POPCORN AU CHOCOLAT
- 80 g pop-corn (maïs pour popcorn)
- q.s. huile de graines
- 70 g chocolat noir
Outils
- 1 Casserole
PRÉPARATION POPCORN AU CHOCOLAT
Versez un filet d’huile de graines dans une casserole à bords hauts et ajoutez le maïs pour popcorn.
Couvrez avec un couvercle et faites cuire jusqu’à ce que les popcorns éclatent, en secouant de temps en temps la casserole.
Transférez-les dans un bol et laissez refroidir.
Dans un petit bol, versez le chocolat en morceaux et mettez au micro-ondes pendant 2 minutes ou faites fondre au bain-marie.
Dans le bol avec les popcorns maintenant froids, versez le chocolat fondu et mélangez pour les enrober complètement.
Placez les popcorns sur du papier sulfurisé et laissez refroidir pour que le chocolat se solidifie de nouveau. Une fois refroidis, ils seront prêts à être dégustés. Ils se conservent au maximum un jour dans un contenant bien fermé.
Conseil d’Adriana
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, blanc ou gianduja.
