
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 3 151,29 (Kcal)
- Glucides 124,82 (g) dont sucres 21,28 (g)
- Protéines 129,69 (g)
- Matières grasses 235,45 (g) dont saturé 75,40 (g)dont insaturés 119,54 (g)
- Fibres 28,67 (g)
- Sodium 9 528,96 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 1 500 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Vous pouvez ajouter aussi des clous de girofle ou baies de genièvre pour aromatiser encore plus le ragoût !