- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Puissance 472,01 (Kcal)
- Glucides 39,10 (g) dont sucres 2,92 (g)
- Protéines 25,82 (g)
- Matières grasses 24,21 (g) dont saturé 9,43 (g)dont insaturés 5,09 (g)
- Fibres 4,43 (g)
- Sodium 657,09 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Si vous avez du mal à trouver la sauce d’anchois (vous pouvez également l’acheter en ligne), vous pouvez la remplacer en ajoutant à la crème de brocolis 3-4 filets d’anchois à l’huile.
