Rouleaux de crevettes en pâte filo cuits à la friteuse à air.
Une entrée très rapide et facile à préparer pour un dîner avec des amis ou pour les fêtes.
L’avantage de cette recette est qu’elle peut être préparée à l’avance et réchauffée au micro-ondes.
Alors, qu’attendez-vous? Préparons ensemble ces rouleaux de crevettes en pâte filo cuits à la friteuse à air.
Eh ben, que c’est bon!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Réveillon du Nouvel An
Ingrédients:
- 16 crevettes décortiquées, surgelées (300 gr. Crevettes décortiquées argentines Fior Fiore Coop)
- 3 feuilles pâte filo
- q.s. huile d'olive extra vierge
Outils
Avec ma merveilleuse friteuse à air, cela prend seulement six minutes pour préparer ces rouleaux de crevettes. Si vous avez besoin d’informations supplémentaires, commentez la recette et je vous répondrai.
- 1 Friteuse à air
Étapes : rouleaux de crevettes en pâte filo cuits à la friteuse à air
Rouleaux de crevettes en pâte filo cuits à la friteuse à air
Badigeonner une feuille de pâte filo d’un filet d’huile d’olive extra vierge et procédez ainsi pour trois feuilles que vous superposerez, afin de créer trois couches.
Couper la feuille formée par trois couches de pâte filo en bandes d’environ un centimètre, je vous conseille de couvrir les bandes avec une serviette humide car elles ont tendance à sécher rapidement.
Enrouler la crevette avec la bande de pâte filo, en la superposant légèrement.
Placer les crevettes dans le panier de la friteuse à air.
Cuire pendant 6 minutes à 180 degrés avec une vitesse d’air élevée.
Servir tiède et Bonne Année!
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FAQ (Questions et Réponses)
Je n’aime pas la pâte filo, comment puis-je la remplacer?
Avec de la pâte feuilletée.
Puis-je les cuire au four?
Bien sûr, cuisez-les au four à 180 degrés pendant 15 minutes.
Comment les conserver?
Au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

