Saumon mariné cuisson à la friteuse à air, un plat principal rapide et sain prêt en 10 minutes.
Préparer le saumon mariné avec du piment, des tomates cerises et des olives dans la friteuse à air est une façon délicieuse et saine de profiter d’un plat riche en saveurs.
Commencez avec du saumon frais, coupé en portions, et marinez-le dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron, d’ail haché et de piment, en le laissant reposer pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux et dénoyautez les olives, de préférence noires pour une saveur plus intense.
Préchauffez la friteuse à air à 180°C. Disposez les filets de saumon marinés dans le panier de la friteuse, ajoutez les tomates cerises et les olives autour et faites cuire pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit et bien doré.
Servez le plat chaud, peut-être avec une pincée de persil frais pour une touche finale de couleur et d’arôme.
Ce plat n’est pas seulement facile à préparer, mais c’est aussi une explosion de saveurs méditerranéennes, parfait pour un dîner léger mais satisfaisant.
Alors, qu’attendez-vous ? Préparons ensemble ce saumon mariné cuisson à la friteuse à air.
Eh ben, que c’est bon !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Jours
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 2 tranches saumon (frais, mariné)
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. piment en poudre (pas trop épicé)
- 1/2 gousse ail (haché finement)
- 10 tomates cerises (coupées en quartiers)
- 10 olives dénoyautées (coupées en fines tranches, de préférence noires)
Outils
- 1 Récipient
- 1 Friteuse à air
Étapes
Saumon mariné cuisson à la friteuse à air, prêt en 10 minutes.
Utilisez un mélange d’huile d’olive, de jus de citron, d’ail haché et de piment pour mariner le saumon, en le laissant reposer pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
Ajoutez des tomates, des olives, salez et faites cuire dans la friteuse à air pendant environ 10 minutes.
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FAQ (Questions et Réponses)
Comment le conserver ?
Je conseille de le consommer immédiatement.
Me conseillez-vous une autre marinade ?
J’aime beaucoup aussi une marinade avec du miel fondu dans de la sauce soja diluée avec de l’eau, à laquelle j’ajoute un peu de gingembre, de l’ail haché en fines tranches et quelques grains de poivre.
Comment rendre le plat complet ?
J’aime l’accompagner de tranches de pain grillé.
